【产品ID】：4777
【标准编号】：GBW10037
【名称】：婴幼儿配方奶粉中烟酰胺成分分析标准物质 (维生素PP) 65.3%
【规格】：30g

婴幼儿奶粉中烟酰胺成分标准物质用于食品、药物、临床检验和科研等领域的奶粉中烟酰胺成分检测中分析仪器校准、分析方法确认与评价、仲裁检测以及相关生产部门和检测实验室测量质量控制等。

 

一、样品制备

标准物质候选物采用市售婴幼儿奶粉为原料，经理化特性测试符合要求后，分装于充氮棕色玻璃瓶中。

二、溯源性及定值方法

采用液相色谱-同位素稀释质谱法（LC-IDMS）并以 D₄-烟酰胺同位素标记物作为烟酰胺分析的内标物进行定值测量。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯 源 性 。 定值方法的有效性通过参加国际计量委员会/ 物质量咨询委员会组织的国际比对《CCQM-P78 婴儿/成人配方奶粉中维生素的检测》、《CCQM-K62 奶粉中的维生素测定》得到验证。

三、特性量值及不确定度

	标准值	相对不确定度(%)	单位
烟酰胺	65.3	5.6	物质的质量分数的标准值(×10-6)

              不确定度评定中考虑了定值方法、稳定性和均匀性等因素引入的不确定度分量。

 四、均匀性检验及稳定性考察

参照国家《一级标准物质》技术规范，用液相色谱法（UV    检测器）进行均匀性检验和稳定性考察，结果表明该标准物质均匀性、稳定性良好。

本标准物质最小取样量为 500mg。

本标准物质自定值日期起，有效期 5 年。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、包装、贮存及使用

1．包装：本标准物质采用充氮棕色螺口玻璃瓶包装，每瓶不少于 30g，并再次使用不透明密封袋真空包装。

2．储存及使用：避光冷冻保存（-20℃）；使用时,首先放置至室温，避光使用。