【产品ID】：41977
【标准编号】：A4-10
【名称】：氯化血红素（进口）
【规格】：1g

血红素（heme）是（血红蛋白） 分子上的主要稳定结构。
   血红素的每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成，肽链在生理条件下会盘绕折叠成球形，把血红素分子抱在里面，这条肽链盘绕成的球形结构又被称为珠蛋白。血红素分子是一个具有卟啉结构的小分子，在卟啉分子中心，由卟啉中四个吡咯环上的氮原子与一个亚铁离子配位结合，珠蛋白肽链中第8位的一个组氨酸残基中的吲哚侧链上的氮原子从卟啉分子平面的上方与亚铁离子配位结合，当血红素不与氧结合的时候，有一个水分子从卟啉环下方与亚铁离子配位结合，而当血红素载氧的时候，就由氧分子顶替水的位置。
   氯化血红素是由动物提取的，乳酸亚铁乳酸与铁粉，或乳酸与硫酸亚铁反应制得或者是乳酸钙和硫酸亚铁反应制得，硫酸亚铁和乳酸亚铁差不多效果，但是效果最好的还是乳酸亚铁，易吸收

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