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【产品ID】:41978
【标准编号】:A5-05
【名称】:胆固醇(胆甾醇)
【规格】:10g
 胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 
  胆固醇有高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。
  真核细胞膜中有大量的胆固醇插在膜磷脂之间,可以加强膜脂双层的稳定性,增加膜脂有序性并降低其流动性, 调节膜的机械性能。

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