BHI是脑心浸出液肉汤的简写，08GB中用于金黄色葡萄球菌的检测。
配方：
1、成分
胰蛋白质胨   10.0g 
氯化钠       5.0g
磷酸氢二钠（Na2HPO4•12H2O ) 2.5g
葡萄糖      2.0g 
牛心浸出液  500 mL 
pH7.4±0.2 
2、 制法
加热溶解，调节pH ，分装16 mmX160 mm 试管，每管5 mL ，置121 ℃ ，15 min 灭菌。