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当前类别:产品中心 >> 国家标准物质 >> 食品检测
【产品ID】:4633
【标准编号】:BW3619
【名称】:奶粉中三聚氰胺含量标准物质 82.2mg/kg
【规格】:20g

本标准物质对奶粉中三聚氰胺含量的研究和监控具有重要意义,可用于食品安全控制、质量检测和检验检疫等领域相关分析方法的评价、仪器校准及测量质量控制。

 

一、样品制备

本标准物质选择奶粉为基体,在制备过程中经混均、分装等步骤制备而成。

 

二、溯源性及定值方法

本标准物质采用同位素稀释质谱法、液质联用法、液相色谱法进行定值,通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

 

三、特性量值及不确定度

        标准值% 不确定度
BW3616 奶粉中三聚氰胺含量 0.47 0.12
BW3617 奶粉中三聚氰胺含量 3.4 0.7
BW3618 奶粉中三聚氰胺含量 16.3 2.6
BW3619 奶粉中三聚氰胺含量 82.2 4

不确定度评定考虑了样品质量、标准溶液和样品均匀性、稳定性等因素。
 
四、均匀性检验及稳定性考察
参照国家《一级标准物质》技术规范,采用了液相色谱法对该标准物质随机抽样进行均匀性检验和稳定性考察。检验结果:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。本标准物质最小取样量为3g自定值日期起,有效期24 个月。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
五、包装、贮存及使用
本标准物质为棕色玻璃瓶,密封包装,每瓶约20g;避光,干燥保存。
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